Asesoramiento gastronómico
Como Chicote pero sin showbussiness
Nos encargamos de la gestión, creación y formación en espacios gastronómicos.
Podemos crear un restaurante/pub/cafetería desde cero creando una identidad de marca y desde ahí encargarnos de todo hasta el día de la apertura.
¿Te parece mucho? ¡ Dont worry! También podemos ayudarte a rediseñar tu local, la carta, enseñarte a hacer escandallos, búsqueda de proveedores y formar al personal tanto de cocina como de sala. Un buen lavado de cara de toda la vida.